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蔬素推廣
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主辦活動
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全國創意植物奶咖啡飲品競賽 ~ 全球首創植物奶(Vilk)咖啡師4
https://www.ivipa.org/ IVIPA 國際蔬食產業推廣協會
IVIPA 國際蔬食產業推廣協會 100 台北市中正區信陽街9號5樓
3/22-25台北圓山花博爭艷館蔬食尚根據統計,台灣蔬素食人口佔 14%,超過 300萬人,彈性蔬素食人口約42%,約9百萬人。尤其在抗暖及抗疫的緊急呼籲下,蔬食風潮及保護地球議題更受關注,商機更擴大,綠色相關產業從4兆提升到8兆元,還在持續攀高中。許多五星級飯店及知名餐廳更是運用新鮮蔬食和美味植物素料,推出精緻的蔬素食餐點,不僅讓消費者吃得健康,亦能響應減碳環保及抗疫情的綠色新運動,直接用行動愛地球。第十一屆 2024台北國際蔬素食產業博覽會暨蔬素為本 環境永續  SDGs X ESG 高峰論壇蔬食 Vegan 及 pure vegan 正在快步前進,在此背景下,台灣蔬食產業能跟國際接軌,實踐環保永續發展在日常生活的食衣住行娛樂當中,展望未來將是蔬素食發展的必經之路,為此,本屆蔬食及綠色相關產業論壇在內容上採取多元戰略,邀請相關專業人士及蔬食團體,蔬食產業鏈上企業、社團、諮詢服務及對蔬食產業發展有研究的專家學者,就各國綠能友善循環經濟、淨零碳永續發展SDGs、蔬食產業發展現狀、蔬食餐飲各業態營運與管理等問題展開交流對話。歷屆的圓山蔬素食產業博覽會的參觀人數高達10~20 萬人次參觀。 爭艷館室內展館簡介爭艷館為室內大型展覽會場,緊鄰圓山捷運站,交通便利,場館面積達1900坪/高6公尺,附設廠商卸貨作業區及平面停 車位,為綜合性展覽場館,舉辦各式多元化之展覽及表演活動,帶動花博公園參觀人潮更創造產業交流平台及促進經濟消費,亦成為花博公園熱門場館。 夢想,未來,希望 蔬素為本環境永續論壇 Taipei Vegan Food Exhibition 媒體新聞報導~ 蔬適圈!第十屆2023年台北國際蔬素食博覽會展招商中 1.CNEWShttps://ppt.cc/fCcVmx 2.Googlehttps://reurl.cc/x1Rgg4 3.YAM蕃新聞https://reurl.cc/58mk0M 4.Beanfun!https://bean.fun/euRHN ........................ 指導單位: 行政院農業委員會 中華民國一貫道總會   主辦單位: IVlPA國際蔬食產業推廣協會  承興國際展覽有限公司 協辨單位: 國際扶輪台灣蔬食聯誼會 素食國際化聯盟 台北仙饌扶輪社 台中天元扶輸社 綠善蔬食聯盟 中華養生素食協會 天恩群英淨慈寺 仙饌控股股份有限公司 萬旭宏資訊科技集團 獨角獸國際創意 ....(邀請增加中) 展覽日期:3月22日(五)∼3月25日(一)展覽時間:10:00∼18:00報名截止:2月29日18:00 攤位招滿止展覽地點:圓山爭艷館 (室內展館)台北市中山區玉門街1號(捷運圓山站) 上一屆博覽會平面圖第十一屆2024/03/22-25台北國際蔬素食產業博覽會暨蔬食永續  SDGs X ESG  高峰論壇~報名表https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdiOl2BT5qQCWfdZhPOn6iJm2V-Z_WUSfQA09QZiyAmhNyZfQ/viewform 社團法人國際蔬食產業推廣協會                               台內團字第:1070069908號    統一編號:73708050  電話:0968-086-583 / 0935-770-551http://www.ivipa.org   信箱:vegan@ivipa.org 【匯款轉帳】戶 名:國際蔬食產業推廣協會  銀行別:台灣銀行館前分行銀行碼:004帳 號:007001-003015   請加 LINE 連結 https://lin.ee/duaTeR8   (報名完成及繳費,請上傳單據或末五碼) 聯絡電話:0968-086583 https://www.ivipa.org/hot_484470.html 第十一屆2024/03/22-25台北國際蔬素食產業博覽會暨蔬食永續 SDGs X ESG 高峰論壇 2024-02-06 2025-02-06
IVIPA 國際蔬食產業推廣協會 100 台北市中正區信陽街9號5樓 https://www.ivipa.org/hot_484470.html
IVIPA 國際蔬食產業推廣協會 100 台北市中正區信陽街9號5樓 https://www.ivipa.org/hot_484470.html
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2024-02-06 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.ivipa.org/hot_484470.html

競賽名稱

全國創意~

植物奶咖啡飲品競賽

全球首創

植物奶(Vilk)咖啡師

主辦單位:

IVIPA國際蔬食產業推廣協會

協辦單位:

台北仙饌扶輪社
承興國際展覽有限公司
品祿國際行銷顧問有限公司

未來股份有限公司
仙饌控股股份有限公司

 

競賽贊助廠商:

MILKLAB

品元實業股份有限公司

品祿精品咖啡

 

品元實業股份有限公司

贊助競賽指定MILKLAB

植物奶(豆奶.燕麥奶.椰奶.杏仁奶.夏威夷豆)

品祿精品咖啡

(贊助競賽指定品祿精品咖啡豆

品祿國際行銷顧問有限公司

(協助競賽規則進行完成,行銷與招募)

 

10/22(六)下午2:00- 5:00

植物奶咖啡飲品競賽報名費 : 800

競賽流程:

選手報到下午1:30 ~ 下午2:00

競賽說明介紹 :下午2:00 ~ 下午2:20

競賽開始 :下午2:20 ~ 競賽結束下午4:20

競賽頒獎 :下午4:30

頒發競賽組前三名獎金及獎盃

第一名獎盃1,5000元及禮品.

第二名獎盃1,3000元及禮品.

第三名獎盃1,1000元及禮品.

佳作數名及禮品.

 

競賽及頒獎地點:

台北圓山爭艷館~論壇舞台區 (室內展館)
台北市中山區玉門街1號(捷運圓山站)

本活動最新消息公佈網址 : www.ivipa.org

如有疑問請洽 

0913-413513競賽總監 陳慶祿Lou

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競賽規則 

(1)、每人競賽時間:製作8分鐘。

(2)、選手須在8分鐘內完成操作。

(3)、需使用品祿精品金牌咖啡豆萃取咖啡液體 60mL以上

    (競賽選手自行攜帶 萃取咖啡液體使用工具110V)

    使用MILKLAB任何一款植物奶創作同款二杯無酒精飲品,

    創意飲品容量限4~16oz(盎司),容器自備材質可自由選用。

(4)、裝飾物以蔬果、花、水果為原則。

(5)、所有原物料,不得使用動物性乳製品及危害人體健康的食材飲料。

 

評分方式:

創意構思30% (創意發想發A4立牌)

整體風味30%

調製技巧30%

衛生10%

 

競賽注意事項:

1.各比賽項目之展品,僅適用於該項目之評分。

2. 選手請自備參賽所有材科,大會不提供選手任何器材及材料。

3.己充成報名之比賽項目,不得更改 ,否則視同放棄比賽資格,恕不提供退費。

4.若照片及影片內容不符大會所制定之規則,或作品檔案無法開啟,視同放棄參賽資格。

5.如有不可抗拒之因素,或為使賽事順利進行之情況,大會保有修改、增加或刪除規則之權利。

6. 參賽者需遵守評分判決,大會不接受任何展品品之主觀意識差異的申訴。

7. 報名資料未填寫完整者不手接受報名。

8. 參賽者請預先詳讀比賽規則,報名後所有參賽者視同同意大會一切比賽規則。

 

 

品祿精品金牌咖啡豆

競賽優惠:半磅 400(含運費)
競賽指定MILKLAB

植物奶(豆奶.燕麥奶.椰奶.杏仁奶.夏威夷豆)

優惠資訊: 0913-413513陳店長


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2022台北國際蔬素食產業博覽會
夢想,未來,希望
蔬素為本 環境永續論壇
Taipei Vegan Food Exhibition
10 / 21-24 台北圓山花博爭艷館

 

 

 

 

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