全球疯蔬食从去年开始席卷欧美的植物肉风潮吹到台湾亦有「未来肉」之称以全植物性材料制成像是Beyond Meat牛肉汉堡排和OmniPork新猪肉Green Monday 创办人兼行政总裁 David Yeung和IVIPA高秀忠理事长2019台北国际蔬素食产业博览会不只在餐厅吃得到超商、超市、上网都买得到※有些餐饮业者不以素食推广 点餐前要问清楚多数植物肉本身素食族可食用但超商、餐厅业者们他们并不是以素食推广抢攻的是「蔬食族」适合「锅边素」的弹性蔬素食者~ #GreenMonday#国际蔬食产业推广协会#2020台北国际蔬素食产业博览会10/23-26 上一个 回列表 下一个