推动「VEG100蔬食减碳联盟」!


让减缓气候变迁不再是口号!根据牛津大学的研究,大部分植物性食物是低碳选择,碳排放量比动物性食物低10至50倍,人类的饮食习惯对环境的未来至关重要。
2023年7月23日(星期日)绿色公益基金会发起VEG100蔬食减碳联盟,号召全球企业、组织参加「VEG100」倡议,鼓励大家从每周1餐蔬食,进展至每年100餐蔬食,用实际的饮食行动,迈向净零之路。
台湾永续能源研究基金会董事长简又新也亲自出席论坛,表达对佛光山敬意,更肯定「VEG100」倡议行动,「很高兴能响应国际蔬食的运动」,他认为,若能从食物源头减少碳排,可以加速地球净化,「这个活动非常有意义,希望蔬食救地球!」


本次VEG100蔬食减碳联盟活动参与单位:以下单位系依笔画排序
人间福报
中华经济研究院
中华福报生活推广协会
中探探针(福建)有限公司
世界环境教科文基金会
台北仙馔扶轮社
台北市生命传爱协会
台湾永续能源研究基金会
台湾湿地学会
公信社会企业股份有限公司
自然资本学会
佛光大学
佛光山寺
佛陀纪念馆
南华大学
国际佛光会中华总会
国际佛光会世界总会
国际蔬食产业推广协会
净零排放韧性供应链联盟OSCAR
喜马拉雅自然文明保护协会
富聚生技有限公司
无肉新生活推广协会
绿色公益基金会
绿色永续科技发展协会
鑫联网国际认证股份有限公司
HIMA foundation(USA)
NCIx corp(USA)
PEACE 关怀地球政经联盟(USA)
SDGs x ESG影响力商店加速器



