全球瘋蔬食從去年開始席捲歐美的植物肉風潮吹到台灣亦有「未來肉」之稱以全植物性材料製成像是Beyond Meat牛肉漢堡排和OmniPork新豬肉Green Monday 創辦人兼行政總裁 David Yeung和IVIPA高秀忠理事長2019台北國際蔬素食產業博覽會不只在餐廳吃得到超商、超市、上網都買得到※有些餐飲業者不以素食推廣 點餐前要問清楚多數植物肉本身素食族可食用但超商、餐廳業者們他們並不是以素食推廣搶攻的是「蔬食族」適合「鍋邊素」的彈性蔬素食者~ #GreenMonday#國際蔬食產業推廣協會#2020台北國際蔬素食產業博覽會10/23-26 上一個 回列表 下一個