采访通知:
IVIPA 国际蔬食产业推广协会 深感荣幸，邀请您参与 2022国际蔬素食产业博览会暨蔬食永续论坛 。本次盛会将於2022年10月21日到24日，在 台北圆山花博争艳馆 隆重举行。
台北国际蔬素食产业博览会暨蔬食永续论坛及茶文化产业展 佛事用品雕刻艺品展
台北国际蔬素食产业博览会
年终压轴大展「台北国际蔬素食产业博览会暨蔬食永续论坛及茶文化产业展、佛事用品雕刻艺品展」於10/21~24在圆山花博争艳馆登场，数十品牌、上百摊位让消费者一饱口福与眼福，囊括餐厅、蔬素料、酱料、婚宴、月子餐、伴手礼等各类素食者所需的产品与服务，今年度最重量级的压轴素食大展！展期当中名师、名厨、名人天天於舞台区开讲，报新知、报健康、报食谱通通报给你知，网路索票免费入场！
抢攻兆元绿金 打造蔬食蓝海
2022 台北国际蔬素食产业博览会将於(10/21)起在圆山争艳馆盛大举行，连续四天精彩可期。其中精彩看点有无国界蔬食Pizza秀、蔬花果茶厨艺秀、全球首创全国植物奶咖啡师竞赛、绿善蔬食联盟启动成立发表会，绿善结合食农、食养、食疗、古人智慧、及药食同源。让蔬素食餐饮业者，支持农民的永续耕作，让原型食物与绿色食材进入餐厅与家庭，带动有机产业，进而打造万物和谐的绿色星球。
这次论坛主题内容：无国界蔬食Pizza秀、蔬花果茶厨艺秀、全球首创全国植物奶咖啡师竞赛、蔬勇者大会师、蔬服毛宝贝集合、绿善蔬食联盟启动成立、大地餐桌及香草饮、蔬素食名人讲座、国际扶轮环境保护净零碳排永续论坛、海洋净化新时代、让爱飞翔、蔬食亲子仙境服装秀、蔬道：减塑低碳雨林海洋、绿色和平推蔬食及各家厂商参展，此次展览结合台湾本土小吃及异国风味素食料理，展现台湾多元的蔬素食文化，并透过配合佛道文物展览、茶道文化及国际蔬食论坛…等等精彩活动，全面引爆台湾健康蔬素食产业的蓬勃发展！ 蔬素食，是一片大蓝海，也是全球最有发展潜力的产业！世界第一家ATM巴克莱银行分析师的统计，全球一年的素食市场规模将超过4兆台币！
丰富活动天天有 老少咸宜阖家同乐
展覧期间天天登场的「小厨神亲子蔬食披萨DIY」欢迎3-11岁儿童与家长一同参与。10/21开幕当天上午10点20分，特地邀请大同发展中心20位脑性麻痹的小朋友与家人一同参与DIY活动，由知名素食餐厅主厨教学，现场备妥厨师帽、器具及食材，DIY教学完成的PIZZA可以当场带走，一般民众网路报名还享报名费折扣；展中「台湾米粮精品展区」由行政院农业委员会农粮署指导，新北市米谷商业同业公会筹画，数家米食公会、协会、公司鼎力支持，各大农会具有地方特色米、特产、以及米食制品展示销售，现场煮饭、试吃活动，还邀请台湾米师傅吴文宜先生，制作无麸质米面条、米面包试吃，以及农业专家曾耀彬先生，现场演讲推动农粮政策智慧农业4.0，本展区更於每天中午发放满愿吉祥米，以贫困者优先，出示贫困证明、中低户证明可免费索取台湾精品好米2公斤；更多试吃活动请洽现场。
当妈祖会上佛菩萨 国宝书法大师最新墨宝展出
10/21-24於佛事用品区持续举办十方圆融消灾祈福大法会，本届更难得邀请到台湾妈祖联谊会、松山慈佑宫、台北天后宫、淡水福佑宫、十分寮成安宫、北投慈后宫、三重圣凤宫、新庄慈佑宫、三峡紫微天后宫、桃园慈护宫、桃园炫城慈惠堂、竹堑真后妈祖会、白沙屯拱天宫、大甲镇澜宫、北斗东螺开基祖庙天后宫、北港朝天宫、新港奉天宫、金山金包里慈护宫、南方澳南天宫、南方澳进安宫、中华世界全民念佛会、中国佛教会等超过20间宫庙参与，全台21尊妈祖齐聚，为国民消灾解厄为社稷开运祈福，是虔诚信众们不可错过的一大盛事；同时台湾世界级国宝书法大师-詹秀蓉老师将於展中展出最新墨宝：佛母大孔雀明王经（上.中.下）卷，用日本9999纯金金泥为材料，隶书抄写历时一年完成，在文化、宗教含意上都是崇高而神圣的作品，爱好者绝对不能错过。
2022/10/21-24 台北国际蔬素食产业博览会
活动主题：
「2022台北国际蔬素食产业博览会」
梦想，未来，希望
蔬素为本 环境永续论坛
Taipei Vegan Food Exhibition
开幕典礼：2022年10月21日
（星期五）上午10：00~12：00
活动地点：台北市圆山花博争艳馆
节目活动流程表
《开幕典礼》
10月21日（五）上午
8:30～9:00
工作准备
9:00～9:50
贵宾、媒体报到
9:50～10:10
开幕典礼
无国界蔬食Pizza 秀
10/22日（六）下午
《全国创意植物奶咖啡饮品竞赛》
IVIPA 执行长 Jannifer 詹瑞琴
世界金牌咖啡师 陈庆禄 总监
报 到 : 下午 1:30 ~ 2:00
竞赛说明 : 下午2:00 ~ 2:20
竞赛开始 : 下午2:20
竞赛结束 : 下午4:20
竞赛颁奖 : 下午4:30
主办单位：
IVIPA国际蔬食产业推广协会
协办单位：
台北仙馔扶轮社
台北海洋科技大学食品健康科技系
品禄国际行销顾问有限公司
未来股份有限公司
仙馔控股股份有限公司
竞赛赞助厂商：
MILKLAB
品元实业股份有限公司
品禄精品咖啡
10/23（日）上午
《环境保护 净零碳排永续论坛》
10:00～10:40
专题：节能、储能、创能智慧住宅全球大趋势～环保、绿能、爱地球
林宜养
仙馔扶轮社 社长
10:40～12:00
座谈会
仙馔扶轮社CP 刘楚明
天元扶轮社 CP 苏瑞东
仙馔扶轮社 社长 林宜养
天元扶轮社 社长 吴孟芬
IVIPA 理事长 高秀忠
讨论提纲：
1、智慧宅的运用与趋势
2、素食推广从小学开始
3、蔬食饮食生活化～结合超商通路
Q&A提问
12:00～13:00
工商路演
10/23 (日) 下午
《蔬勇者召集令》
13:30～13:50
新媒体崛起—Podcast的推素力量
艾许（王婷幼）
绿潮蔬醒Podcast主理人
14:00～14:30
天下无肉至维根旺旺的推广历程
彭永胜
天下无肉平台主理人
14:40～15:10
快乐牛与幸福母鸡在哪里？——寻找动物乌托邦
龙缘之
台湾动物与人学会理事
《寻找动物乌托邦 作者》
15:20～15:50
蔬食友善环境的营造
姜国卿
蔬食8便利超商 负责人
15:50～17:00
蔬勇者大会师 ( 活动 )
Jannifer 詹瑞琴
IVIPA 执行长
10/24 (一)上午
10:10～11:00
《海洋净化新时代》
藻到健康：
用微藻推素、减碳、救地球～平衡与净化海洋生态
谢明文
台湾海藻生技有限公司董事长
中华民国杰出农民协会理事
11:10～12:00
还给地球一个干净的家
沈芳宜
素食未来全球公益联盟
12:00～13:00
工商路演
10/24 (一)下午
《让爱飞翔》
13:30～14:10
改变饮食，改变命运
倪铭均
大爱台气象主播
14:20～15:00
慈悲的勇气～如何由荤转素
李虑耕
慈济松一组香积负责人
15:00～15:40
蔬道：减塑、低碳、雨林、海洋
Jannifer 詹瑞琴
IVIPA国际蔬食产业推广协会执行长
15:50～16:40
出一张嘴救地球 - 绿色和平推蔬食
Peter 潘定泽
绿色和平环境教育与募款企划主任
指导单位：
行政院农业委员会农粮署
中华民国一贯道总会
主办单位：
IVlPA国际蔬食产业推广协会
新北市米谷商业同业公会
承兴国际展览有限公司
协辨单位：
台北仙馔扶轮社
台中天元扶输社
中华养生素食协会
天恩群英净慈寺
台湾妈祖大联盟
中华民国米食推展协会
中华民国稻米协进会
中华民国米谷商业同业公会全国联合会
宜兰米谷商业同业公会
基隆市米谷商业同业公会
桃园米谷商业同业公会
台北海洋科技大学食品健康科技系
中华全球蔬食协会
全球华人素食联盟
台湾慈心经典文化教育协会
仙馔控股股份有限公司
万旭宏资讯科技集团
品禄国际行销顾问有限公司
未来股份有限公司
竞赛赞助厂商：
MILKLAB
品元实业股份有限公司
品禄精品咖啡
新店花市
台北国际蔬素食产业博览会暨蔬食永续论坛及茶文化产业展、佛事用品雕刻艺品展
展览日期：2022 年 10月21日～24日
展览时间：上午10点～下午6点
展览地点：台北圆山争艳馆
展览地址：台北市玉门街1号
联络人 ：0935-770551 / 0968-086583
您的参与代表著您对地球的爱，更表达了您对纯素绿生活的支持。让我们一起圆梦：一同创造更美好的世界。期待与您台北圆山花博争艳馆相见!
IVIPA 国际蔬食产业推广协会 高秀忠 理事长 敬邀
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IVIPA 国际蔬食产业推广协会 深感荣幸，邀请您参与 2022国际蔬素食产业博览会暨蔬食永续论坛 。本次盛会将於2022年10月21日到24日，在 台北圆山花博争艳馆 隆重举行。
台北国际蔬素食产业博览会暨蔬食永续论坛及茶文化产业展 佛事用品雕刻艺品展
台北国际蔬素食产业博览会
年终压轴大展「台北国际蔬素食产业博览会暨蔬食永续论坛及茶文化产业展、佛事用品雕刻艺品展」於10/21~24在圆山花博争艳馆登场，数十品牌、上百摊位让消费者一饱口福与眼福，囊括餐厅、蔬素料、酱料、婚宴、月子餐、伴手礼等各类素食者所需的产品与服务，今年度最重量级的压轴素食大展！展期当中名师、名厨、名人天天於舞台区开讲，报新知、报健康、报食谱通通报给你知，网路索票免费入场！
抢攻兆元绿金 打造蔬食蓝海
2022 台北国际蔬素食产业博览会将於(10/21)起在圆山争艳馆盛大举行，连续四天精彩可期。其中精彩看点有无国界蔬食Pizza秀、蔬花果茶厨艺秀、全球首创全国植物奶咖啡师竞赛、绿善蔬食联盟启动成立发表会，绿善结合食农、食养、食疗、古人智慧、及药食同源。让蔬素食餐饮业者，支持农民的永续耕作，让原型食物与绿色食材进入餐厅与家庭，带动有机产业，进而打造万物和谐的绿色星球。
这次论坛主题内容：无国界蔬食Pizza秀、蔬花果茶厨艺秀、全球首创全国植物奶咖啡师竞赛、蔬勇者大会师、蔬服毛宝贝集合、绿善蔬食联盟启动成立、大地餐桌及香草饮、蔬素食名人讲座、国际扶轮环境保护净零碳排永续论坛、海洋净化新时代、让爱飞翔、蔬食亲子仙境服装秀、蔬道：减塑低碳雨林海洋、绿色和平推蔬食及各家厂商参展，此次展览结合台湾本土小吃及异国风味素食料理，展现台湾多元的蔬素食文化，并透过配合佛道文物展览、茶道文化及国际蔬食论坛…等等精彩活动，全面引爆台湾健康蔬素食产业的蓬勃发展！ 蔬素食，是一片大蓝海，也是全球最有发展潜力的产业！世界第一家ATM巴克莱银行分析师的统计，全球一年的素食市场规模将超过4兆台币！
丰富活动天天有 老少咸宜阖家同乐
展覧期间天天登场的「小厨神亲子蔬食披萨DIY」欢迎3-11岁儿童与家长一同参与。10/21开幕当天上午10点20分，特地邀请大同发展中心20位脑性麻痹的小朋友与家人一同参与DIY活动，由知名素食餐厅主厨教学，现场备妥厨师帽、器具及食材，DIY教学完成的PIZZA可以当场带走，一般民众网路报名还享报名费折扣；展中「台湾米粮精品展区」由行政院农业委员会农粮署指导，新北市米谷商业同业公会筹画，数家米食公会、协会、公司鼎力支持，各大农会具有地方特色米、特产、以及米食制品展示销售，现场煮饭、试吃活动，还邀请台湾米师傅吴文宜先生，制作无麸质米面条、米面包试吃，以及农业专家曾耀彬先生，现场演讲推动农粮政策智慧农业4.0，本展区更於每天中午发放满愿吉祥米，以贫困者优先，出示贫困证明、中低户证明可免费索取台湾精品好米2公斤；更多试吃活动请洽现场。
当妈祖会上佛菩萨 国宝书法大师最新墨宝展出
10/21-24於佛事用品区持续举办十方圆融消灾祈福大法会，本届更难得邀请到台湾妈祖联谊会、松山慈佑宫、台北天后宫、淡水福佑宫、十分寮成安宫、北投慈后宫、三重圣凤宫、新庄慈佑宫、三峡紫微天后宫、桃园慈护宫、桃园炫城慈惠堂、竹堑真后妈祖会、白沙屯拱天宫、大甲镇澜宫、北斗东螺开基祖庙天后宫、北港朝天宫、新港奉天宫、金山金包里慈护宫、南方澳南天宫、南方澳进安宫、中华世界全民念佛会、中国佛教会等超过20间宫庙参与，全台21尊妈祖齐聚，为国民消灾解厄为社稷开运祈福，是虔诚信众们不可错过的一大盛事；同时台湾世界级国宝书法大师-詹秀蓉老师将於展中展出最新墨宝：佛母大孔雀明王经（上.中.下）卷，用日本9999纯金金泥为材料，隶书抄写历时一年完成，在文化、宗教含意上都是崇高而神圣的作品，爱好者绝对不能错过。
2022/10/21-24 台北国际蔬素食产业博览会
活动主题：
「2022台北国际蔬素食产业博览会」
梦想，未来，希望
蔬素为本 环境永续论坛
Taipei Vegan Food Exhibition
开幕典礼：2022年10月21日
（星期五）上午10：00~12：00
活动地点：台北市圆山花博争艳馆
节目活动流程表
《开幕典礼》
10月21日（五）上午
8:30～9:00
工作准备
9:00～9:50
贵宾、媒体报到
9:50～10:10
开幕典礼
无国界蔬食Pizza 秀
蔬花果茶厨艺秀
主持人开场及介绍贵宾
10:10～10:30
主席致词
高秀忠
IVIPA国际蔬食产业推广协会理事长
贵宾致词
吕副总统秀莲女士/和平公义社理事长
颁发蔬素食产业贡献奖
颁发感谢状 / 颁证
10:30～10:50
绿善蔬食联盟宣言及启动
绿善蔬食联盟介绍
Lenny 李
拥抱集团 执行长
10:50～11:40
联盟核心伙伴介绍及宣言
双向交流与座谈
11:40～12:00
大地餐桌及香草饮
大合照 / 媒体联访
12:00～13:00
工商路演
10月21日（五）下午
主持人开场及介绍贵宾
10:10～10:30
主席致词
高秀忠
IVIPA国际蔬食产业推广协会理事长
贵宾致词
吕副总统秀莲女士/和平公义社理事长
颁发蔬素食产业贡献奖
颁发感谢状 / 颁证
10:30～10:50
绿善蔬食联盟宣言及启动
绿善蔬食联盟介绍
Lenny 李
拥抱集团 执行长
10:50～11:40
联盟核心伙伴介绍及宣言
双向交流与座谈
11:40～12:00
大地餐桌及香草饮
大合照 / 媒体联访
12:00～13:00
工商路演
10月21日（五）下午
蔬素食名人论坛
13:30～14:20
素位而行、素胃而行
邱仲仁 大使
中华民国第一位茹素外交大使
14:30～15:20
素食与未来
刘楚明
中华宾士董事
仙馔扶轮社CP创社社长
15:30～16:20
减碳与ESG-
蔬食蛋白产品趋势与技术
谢孟甫
钰统食品有限公司总经理
10/22（六）上午
《蔬服植心新世代》
10:30～10:40
汪毛孩的素食设计引言
王声文
康宁动物医院院长
10:40～11:20
汪毛孩的素食设计
Julia营养师
宠乐健康照护体系 营养保健组组长
11:20～12:00
小蔬童亲子秀 ( 活动 )
毛宝贝大集合 ( 活动 )
Jannifer 詹瑞琴
IVIPA 执行长
12:00～13:00
工商路演
13:30～14:20
素位而行、素胃而行
邱仲仁 大使
中华民国第一位茹素外交大使
14:30～15:20
素食与未来
刘楚明
中华宾士董事
仙馔扶轮社CP创社社长
15:30～16:20
减碳与ESG-
蔬食蛋白产品趋势与技术
谢孟甫
钰统食品有限公司总经理
10/22（六）上午
《蔬服植心新世代》
10:30～10:40
汪毛孩的素食设计引言
王声文
康宁动物医院院长
10:40～11:20
汪毛孩的素食设计
Julia营养师
宠乐健康照护体系 营养保健组组长
11:20～12:00
小蔬童亲子秀 ( 活动 )
毛宝贝大集合 ( 活动 )
Jannifer 詹瑞琴
IVIPA 执行长
12:00～13:00
工商路演
10/22日（六）下午
《全国创意植物奶咖啡饮品竞赛》
IVIPA 执行长 Jannifer 詹瑞琴
世界金牌咖啡师 陈庆禄 总监
报 到 : 下午 1:30 ~ 2:00
竞赛说明 : 下午2:00 ~ 2:20
竞赛开始 : 下午2:20
竞赛结束 : 下午4:20
竞赛颁奖 : 下午4:30
主办单位：
IVIPA国际蔬食产业推广协会
协办单位：
台北仙馔扶轮社
台北海洋科技大学食品健康科技系
品禄国际行销顾问有限公司
未来股份有限公司
仙馔控股股份有限公司
竞赛赞助厂商：
MILKLAB
品元实业股份有限公司
品禄精品咖啡
10/23（日）上午
《环境保护 净零碳排永续论坛》
10:00～10:40
专题：节能、储能、创能智慧住宅全球大趋势～环保、绿能、爱地球
林宜养
仙馔扶轮社 社长
10:40～12:00
座谈会
仙馔扶轮社CP 刘楚明
天元扶轮社 CP 苏瑞东
仙馔扶轮社 社长 林宜养
天元扶轮社 社长 吴孟芬
IVIPA 理事长 高秀忠
讨论提纲：
1、智慧宅的运用与趋势
2、素食推广从小学开始
3、蔬食饮食生活化～结合超商通路
Q&A提问
12:00～13:00
工商路演
10/23 (日) 下午
《蔬勇者召集令》
13:30～13:50
新媒体崛起—Podcast的推素力量
艾许（王婷幼）
绿潮蔬醒Podcast主理人
14:00～14:30
天下无肉至维根旺旺的推广历程
彭永胜
天下无肉平台主理人
14:40～15:10
快乐牛与幸福母鸡在哪里？——寻找动物乌托邦
龙缘之
台湾动物与人学会理事
《寻找动物乌托邦 作者》
15:20～15:50
蔬食友善环境的营造
姜国卿
蔬食8便利超商 负责人
15:50～17:00
蔬勇者大会师 ( 活动 )
Jannifer 詹瑞琴
IVIPA 执行长
10/24 (一)上午
10:10～11:00
《海洋净化新时代》
藻到健康：
用微藻推素、减碳、救地球～平衡与净化海洋生态
谢明文
台湾海藻生技有限公司董事长
中华民国杰出农民协会理事
11:10～12:00
还给地球一个干净的家
沈芳宜
素食未来全球公益联盟
12:00～13:00
工商路演
10/24 (一)下午
《让爱飞翔》
13:30～14:10
改变饮食，改变命运
倪铭均
大爱台气象主播
14:20～15:00
慈悲的勇气～如何由荤转素
李虑耕
慈济松一组香积负责人
15:00～15:40
蔬道：减塑、低碳、雨林、海洋
Jannifer 詹瑞琴
IVIPA国际蔬食产业推广协会执行长
15:50～16:40
出一张嘴救地球 - 绿色和平推蔬食
Peter 潘定泽
绿色和平环境教育与募款企划主任
指导单位：
行政院农业委员会农粮署
中华民国一贯道总会
主办单位：
IVlPA国际蔬食产业推广协会
新北市米谷商业同业公会
承兴国际展览有限公司
协辨单位：
台北仙馔扶轮社
台中天元扶输社
中华养生素食协会
天恩群英净慈寺
台湾妈祖大联盟
中华民国米食推展协会
中华民国稻米协进会
中华民国米谷商业同业公会全国联合会
宜兰米谷商业同业公会
基隆市米谷商业同业公会
桃园米谷商业同业公会
台北海洋科技大学食品健康科技系
中华全球蔬食协会
全球华人素食联盟
台湾慈心经典文化教育协会
仙馔控股股份有限公司
万旭宏资讯科技集团
品禄国际行销顾问有限公司
未来股份有限公司
竞赛赞助厂商：
MILKLAB
品元实业股份有限公司
品禄精品咖啡
新店花市
台北国际蔬素食产业博览会暨蔬食永续论坛及茶文化产业展、佛事用品雕刻艺品展
展览日期：2022 年 10月21日～24日
展览时间：上午10点～下午6点
展览地点：台北圆山争艳馆
展览地址：台北市玉门街1号
联络人 ：0935-770551 / 0968-086583
您的参与代表著您对地球的爱，更表达了您对纯素绿生活的支持。让我们一起圆梦：一同创造更美好的世界。期待与您台北圆山花博争艳馆相见!
IVIPA 国际蔬食产业推广协会 高秀忠 理事长 敬邀