競賽名稱 ：

全國創意~

植物奶咖啡飲品競賽

全球首創

植物奶(Vilk)咖啡師

主辦單位：

IVIPA國際蔬食產業推廣協會

協辦單位：

台北仙饌扶輪社
承興國際展覽有限公司
品祿國際行銷顧問有限公司

未來股份有限公司
仙饌控股股份有限公司

 

競賽贊助廠商：

MILKLAB

品元實業股份有限公司

品祿精品咖啡

 

品元實業股份有限公司

贊助競賽指定MILKLAB

植物奶(豆奶.燕麥奶.椰奶.杏仁奶.夏威夷豆)

品祿精品咖啡

（贊助競賽指定品祿精品咖啡豆）

品祿國際行銷顧問有限公司

（協助競賽規則進行完成，行銷與招募）

 

10/22（六）下午2:00- 5:00

植物奶咖啡飲品競賽報名費 : 800元

競賽流程：

選手報到下午1:30 ~ 下午2:00

競賽說明介紹 :下午2:00 ~ 下午2:20

競賽開始 :下午2:20 ~ 競賽結束下午4:20

競賽頒獎 :下午4:30

頒發競賽組前三名獎金及獎盃

第一名獎盃1座,5000元及禮品.

第二名獎盃1座,3000元及禮品.

第三名獎盃1座,1000元及禮品.

佳作數名及禮品.

 

競賽及頒獎地點：

台北圓山爭艷館~論壇舞台區 (室內展館)
台北市中山區玉門街1號（捷運圓山站）

本活動最新消息公佈網址 : www.ivipa.org

如有疑問請洽 ：

0913-413513競賽總監 陳慶祿Lou

 

競賽規則 ：

(1)、每人競賽時間：製作8分鐘。

(2)、選手須在8分鐘內完成操作。

(3)、需使用品祿精品金牌咖啡豆萃取咖啡液體 60mL以上

    (競賽選手自行攜帶 萃取咖啡液體使用工具110V)，

    使用MILKLAB任何一款植物奶創作同款二杯無酒精飲品，

    創意飲品容量限4~16oz(盎司)，容器自備材質可自由選用。

(4)、裝飾物以蔬果、花、水果為原則。

(5)、所有原物料,不得使用動物性乳製品及危害人體健康的食材飲料。

 

評分方式：

創意構思30% （創意發想發A4立牌）

整體風味30%

調製技巧30%

衛生10%

 

競賽注意事項：

1.各比賽項目之展品，僅適用於該項目之評分。

2. 選手請自備參賽所有材科，大會不提供選手任何器材及材料。

3.己充成報名之比賽項目，不得更改 ，否則視同放棄比賽資格，恕不提供退費。

4.若照片及影片內容不符大會所制定之規則，或作品檔案無法開啟，視同放棄參賽資格。

5.如有不可抗拒之因素，或為使賽事順利進行之情況，大會保有修改、增加或刪除規則之權利。

6. 參賽者需遵守評分判決，大會不接受任何展品品之主觀意識差異的申訴。

7. 報名資料未填寫完整者不手接受報名。

8. 參賽者請預先詳讀比賽規則，報名後所有參賽者視同同意大會一切比賽規則。

 

 

品祿精品金牌咖啡豆

競賽優惠：半磅 400元(含運費)
競賽指定MILKLAB

植物奶(豆奶.燕麥奶.椰奶.杏仁奶.夏威夷豆)

優惠資訊: 0913-413513陳店長